FEINGEBÄCK.
APFELTASCHEN.
Leckere, saftige Apfeltasche nach dänischer Art mit knusprig blättrigem Teigmantel.
Getreidemischung: 100 % Weizen.
ZUTATEN: Weizenmehl (100 %), Wasser, Zucker, Butterreinfett, Backhefe, Hühnereier, Speisesalz, Backmittel, Apfelstücke, Zimtflakes
ALLERGENE: Glutenhaltiges Getreide Weizen, Eier, Milch
NÄHRWERTE JE 100 G: Brennwert: 1397 kJ / 334 kcal | Fett: 11,2 g | davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g | Kohlenhydrate: 48,4 g | davon Zucker: 8,2 g | Eiweiß: 8,1 g | Salz: 1,1 g
Berliner in allen Variationen / Karneval und Silvester.
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Blaubeerplunder.
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Böhmischer Pflaumen-Quark-Taler / Saison.
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BUTTERCROISSANT.
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Klassisches französisches Gebäck, hergestellt in echter Handarbeit... Bei uns nur mit Butter touriert und rösch, knusprig ausgebacken.
Getreidemischung: 100 % Weizen.
ZUTATEN: Weizenmehl (100 %), Wasser, Zucker, Salz, Backhefe, Butter
ALLERGENE: Glutenhaltiges Getreide Weizen, Milch
NÄHRWERTE JE 100 G: Brennwert: 1572 kJ / 375 kcal | Fett: 20,8 g | davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g | Kohlenhydrate: 39,1 g | davon Zucker: 7,3 g | Eiweiß: 7,1 g | Salz: 1,4 g
Donuts.
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ERDBEERPLUNDER / Saison.
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Hawaii-Plunder.
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Kirsch-Zimt-Schleife.
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KIRSCHPLUNDER.
MANDELSCHLEIFE.
MARILLEN-QUARK-PLUNDER.
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MOHNSCHNECKE.
Dänisches Plundergebäck als Schnecke geformt mit unserer berühmten selbstgemachten Mohnfüllung.
Getreidemischung: 100 % Weizen.
ZUTATEN: Weizenmehl (100 %), Wasser, Dampfmohn, Zucker, Hühnereier, Marzipan-Rohmasse (Mandeln (48 %), Zucker (29 %), Trinkwasser (16 %), Invertzucker (6 %)), Butterreinfett, Backhefe, Cremepulver, Backhonig, Butter, Speisesalz, Backmittel, Schokoglasur
ALLERGENE: Glutenhaltiges Getreide Weizen, Eier, Milch, Schalenfrüchte: Mandeln, Schwefeldioxid und Sulphite, schokohaltige Fettglasur
NÄHRWERTE JE 100 G: Brennwert: 1407 kJ / 336 kcal | Fett: 14,3 g | davon gesättigte Fettsäuren: 6 g | Kohlenhydrate: 42 g | davon Zucker: 12,3 g | Eiweiß: 8,6 g | Salz: 0,8 g
PUDDINGBREZEL.
Dänische Plunderbrezel mit selbstgekochtem Pudding in Verbindung mit unserer leckeren, hauseigenen Franchipan-Füllung.
Getreidemischung: 100 % Weizen.
ZUTATEN: Weizenmehl (100 %), Zucker, Marzipan-Rohmasse (Mandeln (48 %), Zucker (29 %), Trinkwasser (16 %), Invertzucker (6 %)), Vollmilchpulver, Kochcremepulver (Weizenstärke, Maisstärke, Speisesalz, färbendes Lebensmittel Pflanzenextrakt), Backmargarine (pflanzliche Öle und Fette), Hühnereier, Butterreinfett, Backhefe, Butter, Speisesalz, Backmittel, Vanille Aroma, Zitrone in Zucker
ALLERGENE: Glutenhaltiges Getreide Weizen, Eier, Milch, Schalenfrüchte
NÄHRWERTE JE 100 G: Brennwert: 1086 kJ / 259 kcal | Fett: 9,9 g | davon gesättigte Fettsäuren: 4,6 g | Kohlenhydrate: 36,3 g | davon Zucker: 13,6 g | Eiweiß: 5,4 g | Salz: 0,6 g
Puddingknochen.
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ROSINENSCHNECKE.
Der Klassiker unter den Plunderteilchen... Natürlich als hochwertiger dänischer Plunder mit unserer leckeren Franchipan-Füllung aus edlem Marzipan.
Getreidemischung: 100 % Weizen.
ZUTATEN: Weizenmehl (100 %), Sultanas, Marzipan-Rohmasse (Mandeln (48 %), Zucker (29 %), Trinkwasser (16 %), Invertzucker (6 %)), Wasser, Zucker, Backmargarine (pflanzliche Öle und Fette, Zitronensaft), Hühnereier, Butterreinfett, Backhefe, Speisesalz, Backmittel, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Zitrone in Zucker, Vanille Aroma
ALLERGENE: Glutenhaltiges Getreide Weizen, Eier, Milch, Schalenfrüchte: Mandeln
NÄHRWERTE JE 100 G: Brennwert: 1590 kJ / 380 kcal | Fett: 15,8 g | davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g | Kohlenhydrate: 52,7 g | davon Zucker: 29,4 g | Eiweiß: 6,6 g | Salz: 0,7 g
SCHOKOCROISSANT.
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Saftiger Pfannkuchenteig touriet mit hochwertiger Margarine. Gefüllt und garniert mit edler Zartbitter Kuvertüre.
Getreidemischung: 100 % Weizen.
ZUTATEN: Weizenmehl (100 %), Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vanillearoma), Wasser, Hühnereier, Backmargarine (pflanzliche Öle und Fette, Wasser, Salz), Zucker, Vollmilch 3,5 %, Fett, Backhefe, Backmittel, Speisesalz
ALLERGENE: Glutenhaltiges Getreide Weizen, Eier, Milch
NÄHRWERTE JE 100 G: Brennwert: 1714 kJ / 409 kcal | Fett: 15,6 g | davon gesättigte Fettsäuren: 8,2 g | Kohlenhydrate: 55,6 g | davon Zucker: 14,7 g | Eiweiß: 9,8 g | Salz: 1 g
Schweineohren.
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Stachelbeerplunder.
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WALNUSS-MARZIPAN-PLUNDER.
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Saftiger dänischer Plunder gefüllt mit unserer edlen Makronen-Füllung, garniert mit gerösteten Walnüssen und zartbitterer Kuvertüre.
Getreidemischung: 100 % Weizen.
ZUTATEN: Weizenmehl (100 %), Wasser, Zucker, Walnusskernbruch, Marzipan-Rohmasse (Mandeln (48 %), Zucker (29 %), Trinkwasser (16 %), Invertzucker (6 %)), Butterreinfett, Backhefe, Butter, Hühnereier, Eiweiß pasteurisiert flüssig, Fruchtzucker, Speisesalz, Backmittel, Zitrone in Zucker, Backpulver
ALLERGENE: Glutenhaltiges Getreide Weizen, Eier, Milch, Schalenfrüchte: Walnüsse, Mandeln
NÄHRWERTE JE 100 G: Brennwert: 1568 kJ / 375 kcal | Fett: 16,4 g | davon gesättigte Fettsäuren: 7 g | Kohlenhydrate: 47,1 g | davon Zucker: 13,5 g | Eiweiß: 8,3 g | Salz: 0,9 g
